Av. Bicentenario 4035, Vitacura 569 56594022 bolt@alphatop.cl

Tienda AlphaTop

AlimentaciónSalud y Cuidados

¿Qué son y para qué sirven los anti oxidantes?

Un antioxidante (AOX) es cualquiera molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otra molécula. Sabemos que bajo condiciones fisiológicas o normales, en todo momento, el organismo genera un tipo de compuestos muy reactivos al que llamamos “radicales libres” (RL). Estas especies tienen la habilidad de “oxidar” a una gran parte de las moléculas que conforman los tejidos. Podríamos decir que “envejecer” corresponde a la manifestación de la oxidación continua que sufren las proteínas y los ácidos nucleicos por la acción de los radicales libres. Los antioxidantes son aquellos compuestos que en el organismo se oponen a esta acción oxidante.

Mayor ingesta de alimentos ricos en antioxidantes disminuye riesgo de enfermedades.

La formación de radicales libres en el organismo es un proceso absolutamente fisiológico. Sin embargo, cuando su producción está incrementada, nuestros tejidos comienzan a experimentar una acelerada oxidación biológica. Simplemente se supera la capacidad antioxidante que tiene nuestro organismo para contrarrestar la acción de los radicales libres. Esta última es un denominador común, a menudo la principal causa, de enfermedades crónicas no transmisibles. Entre otras, del tipo cardiovascular (como ateroesclerosis e infarto al miocadio), tumoral (diversas formas de cáncer) y neurodegenerativas. Mientras mayor la ingesta de tales alimentos (ver abajo), menor es el riesgo relativo de desarrollo o muerte por estas enfermedades.

Tienda
Resumen
Qué son y para qué sirven los antioxidantes
Título
Qué son y para qué sirven los antioxidantes
Descripción
Un antioxidante es cualquier molécula capaz de retardar el envejecimiento de otra molécula. La mayor ingesta de anti oxidantes disminuye la probabilidad de contraer enfermedades. AlphaPro es un alimento rico en anti oxidantes.
Autor
Publicado por
AlphaPro Nutrición Inteligente
Logo

Deja tu comentario

Newsletter

Artículos por tema

A %d blogueros les gusta esto: